Roaring Plancha


Roaring Plancha

Artikel-Nr.: ZUB-7

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Die Grillplatte – auch plancha genannt – ist in den Händen eines erfahrenen Kochs unerreicht, wenn esum Schnelligkeit und Vielseitigkeit geht. Alles, was pfannengebraten werden kann, eignet sich normalerweise auch für die Platte, und diese Bratmethode hinterlässt zudem keine schmutzigen Pannenberge. Leider kann man aber nicht die Temperatur nach Lust und Laune ändern, wie das bei einer Pfanne möglich ist. Damit beschränkt sich das Arbeiten mit der Platte auf eine einzige Geschwindigkeitstufe: Schnell!

Die Grillplatte aus Gusseisen in massiver Ausführung.  Ideal zum grillen, braten und sogar zum backen. Die Allround-Platte für den Roaring Dragon

Beidseitig verwendbar! die geriffelte Grillseite ist speziell für Fleisch bzw. Kurzgebratenes

die flache Seite mit Rand ist für viele weitere Gerichte geeignet (Wirkung wie ein heisser Stein)!

  • Die Platte ist eingebrannt und sofort gebrauchsfertig. Roaring Dragon Tipp: 4 Minuten volle Power genügen um danach mit der Pilotflamme Steaks perfekt zu garen.

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